“请注意,泡菜是我们韩国的传统食物”“中国这么喜欢韩国文化吗?”“我们要申请专利,我们还要申请专利!!”还有一些韩国网友的角度更清奇,认为从李子柒的视频中可以看到她根本没有泡菜冰箱,这足以说明“泡菜根本不是中国的食物”。
首先,食品是可以申请专利的,现在很多大家耳熟能详的常见食品都有专利,比如:可口可乐。
但是,如泡菜这样的传统小吃美食,专利的申请是不合适的,应该申请非遗。
“二锅头、酱肘子、烤鸭、涮羊肉、酱菜”这些都已经在我们国家级的非遗名单了。
其次,我们看下世界级的非遗中有哪些食品类,如:法国大餐(特点:浓郁文化特色和独特就餐礼仪)、传统墨西哥饮食(特点:链条彰显全民共享性)、土耳其小麦粥(特点:饮食与表演相结合)、地中海饮食(特点:联合申报健康理念)等。
然后,我们要看一个事实,那就是韩国越冬泡菜已经于2013年被列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。
最后,我们要看下为啥韩国的网友总在吵吵都是他们的都是他们的,援引脱口秀选手呼兰曾经说过的一个段子:可能是源于骨子里对于自己的不自信。
移动互联时代,人口红利凸显,让原本在科技等方面做的不错的韩国丧失了一个时代的给予,这种时代背景下,人们渴望抓住自己能够抓住的,心情可以理解。
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